Imprenditore visionario e poliedrico, fondatore di Eataly, Fico e Green Pea

Jay Samit
Uno dei massimi esperti internazionali di AI, digital transformation e innovazione
Imprenditore visionario e poliedrico, fondatore di Eataly, Fico e Green Pea
Imprenditorialità e Management, Sostenibilità e Trasformazioni sociali, Vendita e Negoziazione
Nato nelle Langhe nel 1954, è uno degli imprenditori italiani di maggior successo. Negli anni ’70 si impegna per sviluppare il supermercato Unieuro, fondato dal padre una decina d’anni prima, fino a farlo diventare una catena di rilevanza nazionale, di cui sarà alla guida fino al 2003. Già imprenditore affermato e d’esperienza, il suo più grande successo è rappresentato senza dubbio da Eataly, catena di punti vendita di prodotti alimentari di fama mondiale. All’apertura del primo negozio, avvenuta a Torino nel 2007, è seguita la rapida diffusione di molti altri punti vendita in Italia prima, e nel resto del mondo poi. Oggi Eataly ne conta più di 40, di cui 16 solo in Italia e 8 negli Stati Uniti. Eataly è presente anche in Francia, Germania, Regno Unito, Canada, Brasile, Svezia, Qatar, Emirati Arabi Uniti, Arabia Saudita, Turchia, Russia, Corea del Sud e Giappone.
Alla fine del 2020 ha lanciato il suo terzo grande progetto: Green Pea, un immenso department store interamente dedicato a prodotti non food al contempo di alta qualità, di design e sostenibili.
Ha ricevuto due lauree honoris causa e numerosi premi per la sua attività imprenditoriale e l’attenzione per l’ambiente e la sostenibilità. È inoltre autore di diversi libri di successo e ha tenuto conferenze in tutto il mondo.
Uno dei massimi esperti internazionali di AI, digital transformation e innovazione
CEO di illycaffè, è nel Consiglio di Amministrazione di EssilorLuxottica e di Fincantieri
Esperto globale di tendenze sulla leadership e la cultura organizzativa
Co-Fondatore di Hyperloop Transportation Technologies, è l’innovatore visionario che ha portato il futuro dei trasporti in Italia
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